Spice Duo – ดินเนอร์ 4 Hands อาหารจีนและพม่าสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

24 ตุลาคม 2569 | 18:00 น. – 22:30 น. | หงส์ ไชนีส เรสเทอรองท์

การคอลแลปสุดพิเศษ รังสรรค์วัฒนธรรมอาหารจีนและพม่ารสเลิศ

ขอเชิญสัมผัสรสมือแห่งศิลปะการปรุงอาหาร ณ HONG’s Chinese Restaurant ในค่ำคืนพิเศษ Spice Duo: A Four Hands Dinner ดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟเพียงคืนเดียวเท่านั้น ที่จะพาคุณออกเดินทางท่องโลกแห่งรสชาติและมรดกทางวัฒนธรรมอันรุ่มรวยของอาหารจีนและพม่า ในวันเสาร์ที่ 24 ตุลาคม 2569 โดย เชฟเควิน หลิว (Chef Kevin Liu) จากห้องอาหาร HONG’s Chinese Restaurant และ เชฟทริช (Chef Trish) จากร้าน &THEN Restaurant พร้อมนำเสนอเมนู 5 คอร์สสุดประณีตที่ผสานเครื่องเทศดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว

ร่วมสัมผัสบรรยากาศมื้ออาหารสุดหรูบนชั้น 16 ของอินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง โฮเทล พร้อมดื่มด่ำกับนวัตกรรมทางอาหารระดับพรีเมียม

รายละเอียดและราคา

วันที่: วันเสาร์ที่ 24 ตุลาคม 2569
เวลา: 18:00 น. – 22:30 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 21:00 น.)
สถานที่: ห้องอาหารจีน HONG’s ชั้น 16 อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง โฮเทล
ราคา: 1,900 บาทสุทธิ ต่อท่าน

ไฮไลต์เมนู

ลิ้มรสความอร่อยของอาหารจีนและพม่าร่วมสมัยที่ชูเสน่ห์ของเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์:

Amuse-Bouche: ปอเปี๊ยะเนื้อวากิว (เชฟเควิน) & เคอร์-รันชินี (เชฟทริช)
Red Sichuan Peppercorn: เป๋าฮื้อทอดกรอบซอสพริกไทยเสฉวนแดงและวาซาบิ (เชฟเควิน)
Ginger: กะหล่ำปลีย่างใบชาหมักและเบคอนหมาล่ารสหวาน (เชฟทริช)
Green Sichuan Peppercorn: ซุปปลากะพงพริกไทยเสฉวน (เชฟเควิน)
Black Peppercorn: เนื้อซี่โครงเสิร์ฟพร้อมพูเรข้าวซอยและเครื่องเทศ (เชฟเควิน × เชฟทริช)
Candied Sichuan Peppercorn: โรตีทาโก้ ไอศกรีมกล้วยและคาราเมลน้ำปลาหวาน (เชฟทริช)